秋葵汁生產線 加工產品多樣化
發表時間：2021-07-06 16:38 瀏覽：277
秋葵汁生產線有多種深加工食品。
秋葵生長快，收獲期長。進入采摘期後，基本保持花果狀態，使深加工原料供應充足。據介紹，在鄭州、安徽、雲南等地，黃秋葵已被深度挖掘加工成具有食用價值的幹菜、茶葉、餅幹、麵條、飲料、酒、油等產品。這些產品不僅在中國很受歡迎，還遠銷韓國、日本、緬甸等地。
比如幹菜、茶葉、餅幹等食品需要脫水幹燥，但脫水幹燥的要求不一樣。成品是一種幹燥蔬菜，在幹燥過程中需要在很大程度上保持其風味和營養活性成分。目前市場上的真空冷凍幹燥設備可以滿足這一要求。真空冷凍幹燥設備利用冷凍水的直接升華來實現幹燥，可以在很大程度上保持原樣。黃秋葵泡茶時，殺青器能起到一定的烘幹效果。目前，軋件壓坯設備大多采用輥式壓坯，以避免軋件在連續軋製過程中因高溫粘結而產生的壓坯。
由於其豐富的營養價值，黃秋葵油也有很大的經濟效益。為了保證黃秋葵油中營養成分的完整性，在采收過程中通常采用冷榨工藝，導致出油率低，無法生產。為此，專家們不斷實踐，通過兩次壓榨、七次專業深度淨化、真空脫色除臭技術，提高黃秋葵油的生產效率。但即便如此，花生油的產量仍然是秋葵油的三倍多。
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